Egipatska kuhinja
Autor: Ana ŠTAJMAHER, 17. 1. 2017.
U sklopu izvannastavne aktivnosti povjesničara ove školske godine smo proučavali povijest Egipta. Djeca su bila jako zainteresirana za temu. Među svim filmovima, knjigama i člancima na temu Egipta koje smo pregledali, prelistali i proučavali naišli smo i na jednu malu knjižicu koja je sadržavala egipatske recepte. Učenici su se oduševili tom knjižicom i jako su se zainteresirali za egipatsku kuhinju. To ih je potaklo da i na internetu istražuju recepte iz Egipta.
Kada su prikupili popriličan broj recepata zamolili su me da neke od njih pokušamo napraviti na sastanku povjesničara u našoj školskoj kuhinji. Zbog jako velikog interesa morali smo dogovoriti termin sa našom tetom kuharicom Snježanom Vrbat. Izabrali smo nekoliko jednostavnijih recepata i dogovorili tko će što donijeti od sastojaka za naš idući susret povjesničara koji se održao 22.12. u školskoj kuhinji.
Radili smo ATAIF egipatske palačinke od griza punjene sa sjeckanim orasima, šećerom i cimetom, prelivene šečernim sirupom i zapečene. Isprobali smo i egipatski sladoled od vanilije sa medom te KOSHARI jelo od smeđe riže, leće i tjestenine, prženog luka i paradajz sosa. Učenici su se podijelili u tri ekipe i svaka je radila svoj recept. Kada je sve bilo gotovo počistili smo nered koji smo napravili u kuhinji prilikom pripreme egipatskih delicija, servirali smo stol i isprobali napravljeno. Sve nam je bilo odlično jedino sladoled nismo mogli probati jer se nije stigao zamrznuti. Dogovor je pao da sutra napravimo još jedan kratki sastanak u kuhinji nakon nastave i isprobamo sladoled.
Nakon svega učenici su bili oduševljeni i receptima i činjenicom da su to oni sami skuhali i napravili, naravno uz nadzor i upute te pomoć naše tete kuharice. Uslijedila su pitanja: Kada ćemo opet raditi u kuhinji?; Nastavnice možemo li sljedeći puta raditi neke južno američke recepte? Nastavnice možemo li svaki puta nešto skuhati?......
Interes učenika za ovako nešto je jako velik, tako da ćemo morati nastaviti u tom smjeru. U drugom polugodištu možete očekivati još novih recepata iz raznih krajeva svijeta.
Nastavnica povijesti: Kristina Slunjski Živković
| « Travanj 2024 » | ||||||
| Po | Ut | Sr | Če | Pe | Su | Ne |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
Raspored početka i završetka nastavnih sati
ULAZAK UČENIKA: 07:50
NASTAVA:
1. SAT:08:00 – 08:45
2. SAT: 08:50 – 09:35
3. SAT: 09:40 – 10:25
VELIKI ODMOR: 15 min
4. SAT: 10:40 – 11:25
5. SAT: 11:30 – 12:15
6. SAT: 12:20 – 13:05
IZBORNA NASTAVA, DOP., DOD. NASTAVA, IZVANNASTAVNE AKTIVNOSTI
7. SAT: 13.10 – 13.55
8. SAT: 14.00 - 14.45
9. SAT: 14.50 – 15.35
10. SAT: 15.40 – 16.25
11.SAT: 16.30 - 17.15
12.SAT: 17:20 - 18.05
